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如何給有柄煎鍋除蠟

發(fā)布時(shí)間：2018-10-16 10:45

作者：格瑞戴西

有柄煎鍋在使用之前首先必須把煎鍋內(nèi)的防銹蠟除去。可以先使用強(qiáng)火，使煙能充分冒出，然后迅速加水，再用刷帚或清潔劑將蠟洗除，再用蘸了油的布一面涂一面使油燒焦冒煙，再將鍋移開，將油擦除，如此重復(fù)數(shù)次，直到變成黑鍋為止。

當(dāng)你要炒菜或炸東西時(shí)，一定要等到煎鍋發(fā)亮?xí)r，才能將要做的菜放入鍋內(nèi)。如果平時(shí)細(xì)心使用的話，一口有柄煎鍋大約可使用20年之久，請(qǐng)問你能使用幾年?

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