一般的家庭排水，不僅會污染干水道，甚至連河川、海洋也會受到影響。循環到最后，污濁的水仍會網流到我們周圍，受影響最大的還是人類本身。

家庭污水中一部分是我們用各種化學清潔劑去污后排到下水道中的污水，這一部分污水會污染干水道的水質，影響水的再利用，所以我們提倡做清潔工作時最好用環保的清潔劑。

另外，最大一部分家庭污水就是廚房中排出的油污水。除了我們洗碗排出的污水外，可能有許多人將炸完食品后的油直接沖人排水管中，請千萬不要這么做，因為如此會嚴重污染水質，破壞生態環境。所以，最好的方法是盡量把油用光。如果有過期或非丟棄不可的油時，則請先倒人空果汁盒或牛奶盒內，并塞些報紙，再當成可燃性垃圾丟棄。

下面以表格的形式，將我們平時從廚房中所排放的廢水對環境所產生的污染情況及達到魚能生存的水質所需稀釋的水量，向讀者做一個簡單的介紹

某些污染物及達到魚生存所需稀釋水量表

污染物質達到魚能生存的水質所需稀釋的水量污染物質達到魚能生存的水質所需稀釋的水量

醬油15mL1.8桶洗米水（3杯）3500mL5.6桶

（176000mg/L）（2400mg/L）

米酒20mL2.9桶牛奶200mL10桶

（37000mg/L）（7，8mg/L>

調味湯200mL4.9桶炸過的廢油500mL735桶

（37000mg/L）（2204000mg/L）

注：（）內是污染的大約數值（BOD=河川等處污染程度的數值），魚能生存的水質，以BOD而言是5mg/L左右。

以前，雖然大家都了解這些問題的嚴重性，卻沒有認真想過解決的方法。從以上所列的表中可以領會到，在每天的隨意之間，我們會給我們所居住的環境造成多么大的污染，而這些污染最終還會影響到我們人類，所以，在此告訴大家的不只是如何處理好我們眼前的環境及個人衛生，我們還要告訴大家如何用環保的方法去做這些事，這才是我們這本書最終所要向讀者表達的。

同時，我們提醒讀者，為盡量減少日常廢棄物對自然環境造成的傷害，最好不要使用或丟棄會造成污染的物品。雖然這種做法多少會令人感到不便，卻可以為我們贏得一個更安全、干凈的生活空間，何樂而不為。

從今天開始，就讓我們身體力行，以更環保的方式，維護我們的清潔吧！