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保潔知識/train infomation
專業潔保公司就是從事建筑物清潔保養的專業公司,它應該擁有掌握建筑物清潔保養專業理論和先進施工工藝的技術人員,由經過專業培訓的從業人員使用專業的設備,來承接建筑物的清潔保養工程。
專業潔保公司的業務,主要由兩部分組成:
其一,工程,指零散地、一次性地為建筑物進行清潔保養,主要包括:外墻清洗、地板打蠟、地毯清洗等。
其二,潔保,指由專業潔保公司承接的長期的、日常的整個建筑物的清潔保養,由專業潔保公司派員工長期留駐在該建筑物內操作(稱之為“定點潔保”)。
依據專業潔保公司定位的不同,有些專業公司僅承接一部分的業務,如僅承接外墻清洗的工程或僅承接地毯清洗業務。
以下是關于專業保潔公司的通用要求,供參考。
【管理機構的設置和各部門的職責】
專業潔保公司管理機構的設置分為三部分:業務部分,材料供應、財會部分,勞動人事、安全部分,由總經理直接管理,或是由總經理和副總經理分管。
一、總經理職責
總經理的職責包括:
(1)對下屬各部門的工作情況有較詳細地了解,保證公司的正常運轉。
(2)審定公司制定的各項規章制度。
(3)審定工程部、清潔部的施工計劃和施工工藝,督促工程進度。
(4)對公司各部門人員的配備、技術培訓、獎罰處理作出決定,審定工資發放計劃。
(5)親自負責工程安全和施工質量、定點潔保庾量、服務態度等質量管理工作。
(6)管理公司的財務收支工作。
(7)審定材料供應計劃。
(8)指導業務部積極承接業務,協調與客戶的關系。
二、市場部經理職貴
市場部經理職責包括:
(1)負責公司市場業務的調研,了解市場的需求與變化,為占有更多的市場份額提出工作計劃。
(2)聯系、洽談業務,承接業務。對投標書和施工方案(草案)的制定指出指導性意見。對簽訂的合同內容進行審定,報總經理審核。
(3)負責公司的形象策劃、宣傳、廣吿工作。
(4)配合質檢部、工程部、清潔部做好施工質量、定點潔保質量、服務態度等質量管理工作。站在客戶的立場上,監督公司的施工、潔保質量。
(5)與客戶協調好關系,保證業務的正常開展。
(6)及時回收款項,保證公司資金的正常運作。
三、工程部經理職責
工程部經理職責包括:
(1)及時了解市場情況和潔保工作的最新科技發展情況。
(2)配合市場部做好業務洽談中投標書和施工方案(草案)的制定,協助市場部解答客戶的技術咨詢。
(3)制定工程的“施工工藝單”,并對施工中材料、人工的消耗做出審定。
(4)負責抓好工程的進度,保證施工質量。
(5)負責公司的施工安全工作,隨時檢查各項安全規定的執行情況,定期召開安全工作會議。
(6)與客戶協調好關系,保證施工正常進行。
(7)配合市場部,回收工程款項。
(8)對下屬項目經理的管理工作、員工的工作態度進行全面的檢查。
四、清潔部經理職責
清潔部經理職責包括:
(1)了解和熟悉各定點潔保點的“施工工藝單”的要求和潔保的范圍,掌握實際的潔保工作量。
(2)掌握各定點潔保點的人員配備情況,并合理調配。
(3)對定點潔保點的總領班、領班的工作進行監督,督促抓好公司下達的各項工作,使潔保工作正常、順利開展。
(4)負責對下屬員工的違規行為做出處理,報公司審定。
(5)負責對下屬員工的技術素質的培訓工作.堅持按公司制定的“規范化操作”做好潔保工作,堅持按公司制定的“文明服務守則”做好服務工作。
(6)制定每月的消耗物品計劃,交總經理審定。
(7)做好安全生產教育,檢查安全生產的措施。
(8)協調好各定點、潔保點客戶的關系,配合市場部回收款項。
五、質檢部經理職責
質檢部經理職責包括:
(1)負責制定和建立公司的質量保證體系。
(2)熟悉公司所有施工項目、定點潔保點的“施工工藝單”的質量要求,了解施工項目的工程進度。
(3)組織好公司、本部門的質量檢查工作。對下屬質檢員的工作進行管理,做到質量檢查規范化。
(4)及時處理發生的質量問題,將處理決定報總經理審定。
(5)召集公司質量管理例會,通報質‘量管理情況。
(6)協調與客戶的關系。配合客戶檢查施工、定點潔保的質量情況,向客戶通報公司質量管理的情況。
六、材料供應部經理職責
材料供應部經理職責包括:
(1)負責制定、匯總公司材料的采購計劃,報總經理審定,并制定公司材料的領用制度。
(2)負責簽訂公司的大宗材料采購合同。對采購員的工作進行管理。采購工作做到價格合理、質量合格。
(3)加強對倉庫的管理工作,保證儲存材料帳物相符,妥善存放,
(4)建立設備臺帳,確保設備的正常使用和設備完好率。
(5)嚴格控制材料的發放量和庫存量。對倉庫發生的材料錯發、漏發、多發事故,進行處理,報總經理審定。
(6)配合質檢部對采購、倉儲環節材料質量的檢查。
(7)協調與供應商的關系。
七、人事部經理職責
人事部經理職責包括:
(1)制定各部門人員的配備計劃,報總經理審定。
(2)制定員工技術培訓計劃,負責培訓工作。
(3)制定公司的工資發放計劃,負責工資發放工作。
(4)負責員工的招聘、辭退、獎罰處理工作。
(5)負責對管理人員工作、能力的考核,對員工技術素質的考核。
(6)制定公司有關人事、勞動紀律、工資的規章制度,報總經理審定。
(7)負責公司勞防用品的管理與發放。
(8)檢查各部門對勞動紀律的執行情況。
(9)協調有關勞動、人事管理部門、執法部門的關系與工作。
【勞動人事管理】
專業潔保公司的勞動人事管理工作是一項很繁雜的工作,因為潔保行業的專業技術相對較低,從業人員的流動性強,變化大。專業潔保公司對員工應采取穩定骨干、合理流動、充實隊伍、保證素質的人事管理原則,采取相應的措施,使好的員工安心工作,不愿久留的自行退出,不斷增加新鮮血液,使企業始終充滿活力。
一、從業人員的基本要求
專業潔保公司對從業人員有如下基本要求:
(1)文化程度初中以上。
(2)身體健壯,體力好。體重女性在45公斤以上,男性在55公斤以上。
(3)身高一般在1.6米以上。女性不得低于1.55米,男性不得低于1.6米。
(4)相貌不得有明顯傷殘和異樣。不得有怪癖動作,身體不得有異味。
(5)四肢沒有殘疾。
(6)談吐文雅,無粗俗表現。
(7)不應有犯罪前科(如有應提前聲明.并出具證明)。
(8)身份證等身份證明齊全,有固定住址和通訊地址。
二、員工的招聘與試用、錄用程序
專業潔保公司對員工的招聘與試用、錄用程序如下:
(1)依據“從業人員的基本要求",對應聘人員進行面試。
(2)對擬聘用的專業技術人員進行技術考核,對擬聘用的其他人員進行正常的心理考核。
(3)聘用人員持本人身份證和相關證明,井填寫“員工登記表”存檔。
(4)聘用人員應按時到規定部門報到,接受試用。
(5)試用期3個月。試用期對聘用者進行四方面的考核:
①勞動紀律;
②勞動態度;
③文明禮貌;
④規范操作。
(6)試用期滿,考核合格,錄用為正式員工。
三、考勤
專業潔保公司對員工考勤的內容包括,
(1)工作時間。由于專業潔保公司從事的是帶有服務性質的工作,因此工作時間必須依據客戶的要求來安排,不能以正點上下班考核。
工作時間按下面的辦法來調整:
①每天工作6小時,則每月30個工作日。
②每天工作12小時,則隔天工作,每月15個工作日。
③每天工作7小時,則每周休息1天。
①每天工作8小時,則每周休息2天。
(2)員工必須按時上班,親自拷卡或簽到,不得遲到。
(3)員工必須按時下班,親自拷卡或簽名,不得早退。
(4)有事必須請假,不得無故曠工。請假應提前向領班提出,
并填寫“請假單”,待同意后,方可休假。
(5)有病須提供“醫院證明”,按請假的手續辦理。
(6)工傷須提供“醫院證明"和經領班、項目經理的確認,方可休息。
(7)控制加班班次和人數。加班人員應持有加班通知單。
四、勞動安全
專業潔保公司勞動安全的內容包括:
(1)設立勞動安全專門機構和專職檢查人員。教育員工樹立“安全第一”、“生產必須安全”的意識。
(2)員工應嚴格遵守有關勞動安全的規章制度和《設備安全操作規程》、《高空作業安全規程》。
(3)員工在施工或定點潔保時,必須按規定著裝,保證安全。
(4)定期對公司勞動安全的情況進行檢查,督促各部門嚴格執行勞動安全的規章制度。
(5)發現不安全因素,不論原因,一律停工整改,直至符合安全操作的要求,并應得到專職勞動安全檢查人員的確認。
(6)各部門、各項目(定點潔保)的負責人必須對員工的勞動安全負責,做好勞動安全的防護工作。
(7)發生工傷或意外事故,立即搶救傷員,保護現場,向有關領導報告。3天內提交書面報告存檔。
(8)工傷須提交醫院證明,按正常出勤計算,并提供經濟補償。工作期間,員工發生意外死亡事故,按國家和地方有關規定處理。
五、員工獎懲
專業潔保公司需制定“員工獎懲辦法”,具體內容包括:
(1)制定“員工獎懲辦法”的原則是扶植正氣,提高員工的基本素質,教育員工遵紀守法。
(2)獎勵。
①長期出全勤者。
②工作主動、認真,受到客戶直接點名表揚者;拾金不昧,受到失主感謝者。
③維護公司形象,使公司信譽免受損失,貢獻突出者。
④提出重大工藝改革,提高工作效率,提高潔保質量,降低成本明顯者。
⑤防止或挽救意外事故的發生,使員工或設備免受嚴重損傷者。
⑥與違法亂紀行為作斗爭,見義勇為,為精神文明做出突出貢獻者。
⑦積極開拓業務,對公司的經營發展做出貢獻者,按有關經濟獎勵的辦法獎勵。
⑧降低經營成本,為公司節約經費,數額巨大的,按有關經濟獎勵的辦法獎勵。
(3)處罰。
①上下班未親自拷卡或簽到。
②遲到,早退,無故曠工,不堅守崗位。
③不按“規范化操作”工作。
④不按《設備安全操作規程》操作。
⑤不按《高空作業安全規程》操作。
⑥在安全生產檢查中,被查出問題。
⑦造成人身工傷和死亡事故。
⑧發生機械損壞事故。
⑨發生質量問題。
⑩不服從分配,分配后不按時到位。
?不按規定著裝,未佩帶“服務牌”。
?工作服不整潔,不講究衛生。
?上班時間做與工作崗位無關的事。
?上班時妨礙客人行動,擅自移動客戶物品,翻看客戶的書
籍、文件。
?語言粗俗,受到客戶點名投訴。
?損壞客戶、公司財物。
?擅自將客戶的物品帶走。
?與客戶發生爭吵、斗毆。員工間發生爭吵、斗毆。
?未能執行客戶的有關規定。
(4)解釋。
獎罰原則和辦法同管理的方式不同,每個企業都有自己的規定,本節僅限于提出獎勵和處罰的現象,具體情況應具體處理。
六、文明服務守則
專業潔保公司制定的“文明服務守則”的內容應包括。
(1)工作時間內,員工必須按規定著裝.要求服裝整潔。
(2)員工工作時間必須佩戴“服務卡”。
(3)工作時間內,員工必須堅守工作崗位,不得干與本崗位工作無關的事。
(4)清潔保養中,不得妨礙客人的行動。發現清潔保養會妨礙客人時,應停止清潔保養,面帶笑容,退出潔保場地或退至墻邊等待,并對客人致歉。
(5)室內潔保時,非經允許,不得擅自移動客戶的物品,不允許翻看客戶帶有文字的紙張,不允許主動向客戶詢問任何問題。
(6)不準擅自將客戶、公司的物品帶走。不得隨意收受客戶的饋贈。
(7)非電梯潔保員工,不得在著工作服時乘用客梯。
(8)工作中,應時刻牢記文明工作語言:對不起、謝謝、打擾您、清掃完畢請使用。不得以粗俗語言對待客戶,不得與客戶發生爭吵和斗毆。
(9)工作中不得自言自語,隨口吟唱,大聲喧嘩。不得吸煙,不得吃零食。
(10)員工必須講究衛生,頭發短而整潔。工作時不得有挖鼻孔、剔指甲等不得體的動作出現。
(11)員工間和睦相處,互相幫助,互相協作。
(12)發生問題,應立即向領班、部門經理匯報,不得擅作主張。
七、設備安全操作
設備安全操作包括以下內容:
(1)應針對員工所操作的設備進行培訓,經考核合格后,方可操作。
(2)員工應了解所操作設備的性能,并具有熟練的操作技能。
(3)員工對出現的設備故障應反應敏捷。
(4)操作前的檢查。
①檢查電源插頭、插座、電源線及拖線盤的插頭、插座、電源線是否完好,不得有破損。檢查確認電源插座轉換器是否匹配。
②拖線盤必須轉動靈活。
③電源開關自如,接觸良好。
①檢査操縱手柄是否靈活、自如,無損壞。
⑤應在電源線長度的范圍內使用設備。
(5)嚴格按設備使用說明書的使用要求操作。
(6)發現問題或發現異常,迅速停止設備的工作,在未得到修復的確認前,不可開機。
(7)揍作結束。
①將設備從工作狀態恢復到放置狀態。
②擦拭、清洗設備及附屬工具。
③檢查設備,更換易損零件。
①擦拭,撿査,收好電源線、拖線盤。
⑤妥善安放設備,保證正常使用。
八、高空作業安全規程
應嚴格按國家標準、行業標準、企業標準的高空作業安全規程管理高空作業的安全工作。
(1)施工前,安全檢查員必須親自檢查高空下吊施工人員的安全準備情況(包括繩扣、坐板、安全帶、自鎖器、安全帽、工作繩、生命繩及清洗工具)。
(2)填寫《座式登高板日常檢査表》,以確認安全檢査的結果。
(3)施工中,員工每一次高空下吊施工前,安全檢査員都必須按第1項的內容仔細地、認真地再檢查一遍。待安全檢査員確認安全后,員工方可下吊施工。
(4)施工結束,必須仔細、認真撿査全部高空下吊工具,發現有不安全隱患者,立即更換。
(5)定期對高空下吊工具做機械、物理檢查。
(6)定期組織員工學習安全施工的措施,加強安全意識。
九、規范化操作
規范化操作是指清潔保養的技術工藝、使用的工具和設備、操作和使用方法、選擇的清潔保養劑、質量檢查方法和標準都嚴格按規定的程序操作。
(1)工具、設備。
①清潔保養必須按“施工工藝單”指定的工具、設備進行施工。
②工具、設備使用時,必須按規定的使用方法進行操作。
③使用完畢,按要求清洗、存放。
(2)清潔保養劑。
①正確選擇清潔保養劑。
②選擇合適的清潔保養方法。
③確定使用清潔保養劑的稀釋比例和用量。
(3)操作。
①工程按規定的工作程序和操作方法施工。
②對清潔保養的內容進行細化,按程序潔保。
(4)質量檢查。
①按質量標準和檢查方法檢查清潔保養的項目和施工項目。
②檢查員工對工具的使用、設備的操作是否規范。
③檢查員工的服務態度是否符合“文明服務守則”的規定。
④檢査“施工工藝單”落實情況。
【材料管理】
材料包括設備、工具、清潔保養劑、勞防用品等。專業潔保公司的材料費用支出占整個財務支出的很大一部分,因此,對材料的采購、檢驗、入庫、領用、消耗全過程的監控是材料管理的重要內容。合理的使用材料,盡量減少消耗,帶來的是企業更大的經濟效益。
一、崗位責任制
1.材料采購員崗位責任制
(1)按“采購計劃”采購材料。
(2)采購材料必須遵循“貨比三家,質優價廉”的原則。
(3)采購的材料必須有“合格證”、“質量保證書”、“使用說明書”等證明材料。
(4)新上市的清潔保養材料在采購前,應要求供應廠商提供小樣和操作示范。
(5)掌握市場動態,及時向技術部門提供最新產品的信息。
(6)不得有損害企業利益的行為。
(7)采購的材料必須帳、物相符,安全入庫。
(8)協調好大宗材料供應廠商的關系。
2.設備管理爵崗位責任制
(因專業清潔保養公司的設備不是很多,故將設備管理納入材料管理的范圍。)
(1)負責匯總各部門提出的設備購置計劃。
(2)負責購入設備的檢查驗收、入庫、領用手續的辦理。
(3)建立設備臺帳。明確設備的使用部門和使用責任人,做到帳、物相符。
(4)保管好設備的原始資料。
(5)負責統計設備的使用率、完好率。
(6)制定設備的維修計劃,并予以實施。
3.倉庫保管員崗位責任制
(1)按材料入庫制度對外購材料進行登帳、入庫。
(2)按材料領用制度發放材料,不得發生漏發、錯發。
(3)倉庫儲存材料必須做到帳、物相符,儲存量準確。
(4)按材料的類別、型號、尺寸、存放要求,合理擺放,做到便于清査、便于領用,不得出現混放、亂堆現象。
(5)做到勤儉持家,以舊換新。
(6)做好倉庫的安全保衛工作和防火、防水、防盜工作。非倉庫人員,不得隨便進入。
二、材料的采購、驗收、入庫
材料的采購、驗收、入庫包括如下內容和程序:
(1)在規定時間內,各部門向公司提交下月的“材料采購計
劃”(參見下表)。
(2)審批后的“材料采購計劃”交材料供應部采購員采購。
(3)采購材料必須遵循“貨比三家,質優價廉”的原則。
(4)采購的材料應有廠商提供的“合格證”、“質量保證書”、?‘產品使用說明書”。尤其是大量使用的清潔保養劑、專用設備和勞動防護用品。
(5)材料入庫前,應核對名稱、單位、數量、價格,必須與發票相符。
(6)材料入庫前,由質量檢查員抽檢所采購材料的質量。
(7)認真填寫“入庫單”,庫管員、檢驗員、采購員在“入庫單”上簽字認可,加蓋“倉庫驗收章”后,采購的材料方可入庫。
(8)專用材料可申請購置部門派員采購,但必須經材料供應部經理同意,并在“申請購置單”上簽字認可。
(9)零星急用材料(價格在規定的范圍內),可由部門經理自行采購,但必須及時填寫“申請購置單”,由總經理審批后,辦理入庫、領用手續。
(10)凡在材料采購、驗收、入庫三環節中出現差錯、失誤,應及時向部門、公司報告,不得延誤。
三、材料領用
材料領用包括如下內容:
(1)依據各部門提出、經公司審批的“材料采購計劃”領用材料,并應附“施工工藝單”。
(2)材料采購計劃外的材料領用必須經總經理批準。
(3)領用材料時,必須認真填寫“領料單”,部門經理、領料人、倉庫保管員簽字認可,方可領取。
(4)應該交舊領新的一律交舊領新。明確使用年限的,不到期,不得領用。
(5)計劃外急用材料(在規定的價格范圍內),可由部門經理簽字領用,并及時向總經理匯報,補辦領用手續。
(6)工程施工項目領用的材料以3天用量為限。定點潔保領用材料以一個月用量為限,并附“施工工藝單”。
四、材料消耗考核制度
材料消耗考核制度包括如下內容:
(1)依據“施工工藝單”對定點潔保點制定材料消耗定額。
(2)依據“施工工藝單"對工程施工項目制定材料消耗定額。
(3)材料消耗定額由材料供應部制定,公司進行審核。
(4)各部門嚴格執行確定的材料消耗定額。無特殊原因,不得超出定額范圍。
(5)合理節約材料者獎勵,無故超額使用材料者處罰。
(6)每個施工項目的材料消耗定額都必須單獨核定,定點潔保點的材料消耗定額每兩個月審定一次。
五、工具、勞動防護用品的領用
工具、勞動防護用品領用包括如下內容:
(1)建立員工“工具、勞動防護用品領用卡”。
(2)建立"各工種、崗位工具、勞動防護用品領用期限”表(參見下表)。
(3)按“各工種、崗位工具、勞動防護用品領用期限”領用工具、勞動防護用品。
(4)領用程序:
①填寫“領料單”,部門經理、領用人、倉庫保管員簽字。
②填寫“員工工具、勞動防護用品領用卡”,領用人簽字。
③交舊領新。無特殊原因,不交舊,不得領新。
(5)未到使用期限的工具、勞動防護用品丟失,按時限折舊扣款。扣款后可發新品,使用期限重新計算。
(6)員工離職、調動、調整工種或崗位,所發工具、勞動防護用品全部收回或換發工具、勞動防護用品,并在“工具、勞動防護用品領用卡”上予以注明。
六、設備領用和管理
設備的領用和管理包括如下內容:
(1)領用部門應選擇素質高,有一定文化程度的員工為設備使用者,定人定機,專人保管。
(2)填寫“領料單”,由領用部門經理、使用者、設備管理員簽字認可。
(3)在“設備臺帳”上注明設備型號、生產廠名、出廠日期、領用部門、使用者、使用地點(工程)、設備價值等項內容,領用人在設備臺帳上簽字。
(4)領用部門和使用者應嚴格按“設備使用說明書”的要求使用和維護設備,發現異常或出現故障,及時報告設備管理員。
(5)按“設備使用說明書”的要求,定期進行設備維護和檢修,將維護和檢修日期、結果記錄在“設備臺帳”上。
七、倉庫管理
倉庫管理包括如下內容:
(1)非倉庫工作人員,不得進入倉庫。
(2)倉庫必須做好防盜、防火、防水、防潮等安全工作,并有具體的防范措施和急救措施。
(3)倉庫內儲存的材料必須按儲存要求合理儲存,不得因儲存不當,造成經濟損失。
(4)倉庫常用消耗性材料的保有量應控制在一個最佳點上。既保證施工正常進行,又減少積壓,減輕財務負擔。
(5)定期對倉庫進行盤點、清查,定期對定點潔保點小倉庫進行清查。
(6)發現問題,及時匯報,立即處理,不得影響施工。
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